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生姜提取物

发布日期: 2022-05-13 14:46 浏览次数: 75

生姜提取物采用姜科的多年生草本植物生姜块根提取。生姜提取物健胃抗胃溃疡、增强免疫力、 抗菌消炎。生姜提取物是一种药、食两用的植物,日化洗涤行业应用广泛。

生姜提取物为姜科植物姜(Zingiber ojjcinale Rosc)的根茎晒干、清洗、粉碎、提取、浓缩干燥得来。平时提到的姜辣素含量一般指6-姜辣素、8-姜辣素、10-姜辣素、6-姜烯酚、8-姜烯酚5个单体之和。

【感官性状】 生姜呈不规则块状,略扁,具指状分枝,长4~18cm,厚1~3cm。表面黄褐色或苁棕色,有环节,分枝顶端有茎痕或芽。质脆,易折断,断面浅黄色,内皮层环纹明显,维管束散在。气香特异,味辛辣。生姜提取物姜辣素≥5%,淡黄色,色泽均匀,疏松,无结块,具有该品种应有的气味及滋味,无异味。

鉴别方法】 取本品碎末lg,加乙酸乙酯20ml,超声处理10分钟,滤过,滤液蒸干,残渣加乙酸乙酯1ml使溶解,作为供试品溶液。另取6-姜辣素对照品,加甲醇制成每1ml含0.5mg的溶液,作为对照品溶液。参照薄层色谱法试验,吸取供试品溶液6μl、对照品溶液4μl,分别点于同一硅胶G薄层板上,以石油醚(60~90℃)三氯甲烷一乙酸乙酯(2:1:1)为展开剂,展开,取出,晾干,喷以香草醛硫酸试液,在105℃加热至斑点显色清晰。供试品色谱中,在与对照品色谱相应的位置上,显相同颜色的斑点。

含量测定】 参照高效液相色谱法测定。

色谱条件与系统适用性试验 以十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂;以乙腈一甲醇一水(40:5:55)为流动相;检测波长为280nm。理论板数按6一姜辣素峰计算应不低于5000。

对照品溶液的制备 取6-姜辣素对照品适量,精密称定,加甲醇制成每1ml含0.1mg的溶液,即得。

供试品溶液的制备 取本品碎末约0.8g,精密称定,置具塞锤形瓶中,精密加入甲醇25ml,称定重量,加热回流30分钟,放冷,再称定重量,用甲醇补足减失的重量,摇匀,滤过,取续滤液,即得。

测定法 分别精密吸取对照品溶液8μl与供试品溶液20μl,注入液相色谱仪,测定,即得。

功能应用】 解表散寒,温中止呕,化痰止咳,解鱼蟹毒。用于风寒感冒,胃寒呕吐,寒痰咳嗽,鱼蟹中毒。生姜提取物(姜辣素)有很强的对抗脂褐素的作用、抗氧化、抑菌消炎等功效,被广泛用于多类化妆品和功能食品中。

【相关下载】 生姜提取物产品规格书

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